Arte de Cozina es un viaje culinario en el tiempo de la mano de Charo Carmona. Con nosotros podrás degustar antiguos sabores, dejarte sorprender por sus aspectos más distintivos y explorar el poso del recetario tradicional malagueño.
Los productos de temporada provenientes del entorno, cultivos tradicionales, ganadería ecológica y cosecha propia surten nuestra despensa de los mejores ingredientes andaluces,
que aportan calidad y tradición a nuestros guisos, promueven nuestro patrimonio culinario y la sostenibilidad de nuestro hábitat.
Déjate aconsejar por nuestro sumiller, Fran Martínez Carmona, y su cuidada selección de los mejores vermuts y vinos de Málaga, así como de la experiencia de Luis Martínez Carmona y su cuidada selección de cervezas, la mejor compañía posible en tu periplo gastronómico por cada uno de nuestros platos.
HOTEL – HOSTERÍA
Nuestra hospedería se encuentra en la primera planta de un edificio singular, parte de la casa del Barón de Sabasona. Las instalaciones, que han sido restauradas respetando sus elementos originales, disponen de la comodidad y la tranquilidad de un entorno familiar.